| Главная » Статьи » Кулинария » Закуски |
Гуакамоле
![]() Ингредиенты:
-1 крупное спелое авокадо -1 лайм -Соль и черный молотый перец по вкусу -1 средний мясистый помидор -кукурузные или картофельные чипсы, соленые крекеры или гренки для подачи Приготовление: Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, счищаем кожуру. Мякоть кладем в глубокую миску и хорошо разминаем вилкой. Если вам нравится более гладкая консистенция – размелите авокадо в пасту в блендере. Из лайма выдавливаем сок, добавляем к авокадо и перемешиваем. Помидор разрезаем, очищаем от семечек. Мякоть нарезаем на мелкие кубики. Кладем в соус, перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Подаем немедленно. Приятного аппетита! | ||||||
| | Просмотров: 109
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 | |
||||
| Всего комментариев: 0 | |






