Ингредиенты:
-500г фарша
-300г помидор
-2 стакана бульона
-300г макарон
-2 ст.л. сливочного масла
-2 ст.л. муки
-3/4 стакана молока
-200г твердого сыра
-1/2 ч.л. соли
-1/2 ч.л. молотого перца
-1 упаковка приправы "Тако"

Приготовление:
Поджарить фарш на сковороде.
Добавить приправу тако, затем томаты.
Добавляем 2 стакана бульона.
Когда начнет закипать добавьте в массу макароны.
Накрыть крышкой и варить до их готовности.
Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета.
Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения.
Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец.
Вливаем в макароны соус и аккуратно перемешиваем.