| Главная » Статьи » Кулинария » Вторые блюда |
Каннеллони
![]() Ингредиенты:
-Пачка каннеллони (250 г) -600 г смешанного фарша -1 большая луковица -1 большой сладкий перец -400 г сливок -пучок укропа -пучок петрушки -томатная паста -соль по вкусу Приготовление: Мелко нарезаем лук и перец, слегка обжариваем на оливковом масле. Добавляем в сковороду фарш, солим, жарим до готовности. В конце процесса добавляем 2 ст. ложки томатной пасты и мелко нарубленную зелень. Фаршируем каннеллони и укладываем в форму поплотнее друг к другу. Заливаем сливками, сверху обмазываем томатной пастой. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 200 град. духовку на 40 минут. Снимаем фольгу, посыпаем каннеллони тертым сыром. И снова отправляем в духовку - на этот раз минут на 10 - пока сыр слегка не зарумянится. Готовое блюдо делим на порции и трапезничаем | ||||||
| | Просмотров: 85
| Рейтинг: 0.0/0 | |
||||
| Всего комментариев: 0 | |






